Tours / COURS DE CUISINE FLORENTINE

PORTÉES À LA TABLE DU MARCHÉ 

Que faire si rentrés de l'Italie vous pourriez montrer à votre famille et aux amis, pas seulement des images, mais vos talents de cuisinier ? ça ne serait pas génial de les impressionner avec un repas typiquement italien cuisiné par vous-meme? Participez à notre cours de cuisine professionnelle. Vous allez acquérir des techniques uniques et les meilleurs conseils pour faire un repas italien parfait. La classe commencera avec une visite du marché: notre chef italien vous aidera à choisir les meilleurs ingrédients.

Une fois que vous avez tout ça dont vous avez besoin, nous allons  passer à l'endroit unique où la classe aura lieu. Pendant la leçon de quatre heures, vous préparerez un repas italien complet, de l'apéritif au dessert. Nous allons d'abord préparer tous les ingrédients nécessaires en les lavant et coupant. Notre chef vous montrera comment faire des pâtes fraîches à partir des ingrédients de base et vous aurez la chance de pétrir vous-meme! Vous pourrez également cuire la sauce (tomate, Ragu bolognaise ou pesto), "bruschetta" en entrée, un plat principal (fruits de mer ou viande) avec un plat d'accompagnement, ainsi qu'un dessert!

Notre chef vous montrera comment décorer votre assiette et vous pourrez enfin déjeuner avec les plats extraordinaires que vous avez faites. Le déjeuner sera accompagné d'un vin de la région, de l'eau ou une boisson gazeuse que vous préférez.

À la fin de la classe , vous recevrez aussi un certificat d'études signé  par le chef, ainsi que les recettes des plats que vous faits, pour que vous puissiez les préparer à nouveau chez vous.

Info

Jours réservables: Tous les jours

Heure de début réservable: 9:00 am

Durée: 5 heures

Langues disponibles: Français, Anglais, Italien, Allemand, Espagnol, Portuguese

Tarif adulte: € 85,00

Tarif enfant: € 42,00 Enfants de 6 à 12 ans avec la carte d'identité

Point de recontre: Column of Abundance, Piazza della Repubblica, 08:45 am

Le prix comprend: Visite du marché central de Florence avec notre Chef Cours de cuisine avec un célèbre chef local Déjeuner avec Dégustation de vins Certificat d'études