Tours / PIZZA & GELATO TOUR

Apprenez à faire deux des plats italiens les plus délicieux :pizzas et «gelato»!

Rencontrez notre chef, apprenez les techniques et ramenez à la maison les recettes pour impressionner votre famille et vos amis. La classe a lieu dans un bâtiment du 15ème siècle, au coeur de Florence. Le chef va commencer la classe en introduisant brièvement l'histoire de ces merveilleuses créations italiennes.

Après cela, vous allez apprendre à faire le prétissage originel de pizza italienne: vous apprendrez les astuces pour une moelleuse pâte à la levure ainsi que pour une sauce de bon goût, mais légère, de tomate. Notre chef vous montrera la bonne façon d'étirer la pâte et vous aurez la chance de le faire vous-même. Vous allez faire votre propre repas: vous étirerez le prétissage, ajouterez de la sauce et fairez cuire enfin. Le résultat sera sûrement la meilleure pizza que vous avez jamais goûtée.

Enfin, déjà familiarisés avec la pizza, vous apprenderez les secrets de faire du«gelato»italien: vous aurez la chance de connaître les ingrédients premiers de base et la façon de sélectionner les meilleurs produits.Vous apprendrez beaucoup sur le développement et l'application des couleurs naturelles, le chauffage et les techniques de congélation et comment celles-ci ont des effets différents sur les ingrédients. Vous vous rendrez vite compte que vous pouvez facilement faire ces plats délicieux chez vous!

À la fin de la classe, vous recevrez aussi un certificat d'études!

Info

Jours réservables: Mardi, jeudi et samedi

Heure de début réservable: 05:45 pm

Durée: 3 heures

Langues disponibles: Français, English, Deutsch, Italiano, Espanol

Tarif adulte: € 42,00 par personne

Tarif enfant: Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans
€ 21,00 p.p. enfants de 6 ans jusqu'à 12 ans avec carte d'identité

Point de recontre: Via Martelli, 33 RED Firenze, h 17:30

Le prix comprend: Pizza et Gelato leçon avec un célèbre chef local Tous les ingrédients pour la pizza et gelato décision Dîner avec vin (boissons gazeuses pour les enfants) Certificat d'études